|
08.02.13
Fire andre land hadde bedre fiskerett i Bocuse d'OrNorge fikk prisen for Beste fiskerett (Special Fish Prize) i Bocuse d'Or, men det var fire andre land som fikk høyere poengsum enn Norge på fiskeretten i konkurransen. Den som i særklasse fikk aller høyest poengsum på fiskeretten, var Japan og Noriyuki Hamada. Frankrike og Thibaut Ruggeri var like overlegen på kjøttretten, der britiske Adam Bennett fikk prisen for beste kjøttrett (Special Meat Dish). Her er den komplette resultatlisten fra Bocuse d’Or 2013.
|
|
07.02.13
Nettsiden til WACS2014 er lansertVi har den glede å presentere nettsiden til WACS-kongressen i Stavanger 2014.
|
|
05.02.13
Maaemo danket ut NomaOslo-restauranten Maaemo danket ut både Noma, som de siste årene er kåret til verdens beste restaurant, Mathias Dahlgren Matsalen i Stockholm, og den anerkjente finske restauranten Chez Dominique - alle med to stjerner i Guide Michelin. I går ble nemlig Maaemo kåret til Nordens beste restaurant i 2012 (Restaurant of the year in the North) da The Nordic Prize ble offentliggjort i Danmark.
|
01.02.13
30.01.13
29.01.13
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
32
|
33
|
34
|
35
|
36
|
37
|
38
|
39
|
40
|
41
|
42
|
43
|
44
|
45
|
46
|
47
|
48
|
49
|
50
|
51
|
52
|
53
|
54
|
55
|
56
|
57
|
58
|
59
|
60
|
61
|
62
|
63
|
64
|
65
|
66
