14.11.12
Norge best i ParisOpptil flere nordmenn var i ilden under den andre dagen av Equipe`Hotel her i Paris. Tre aktørere fra Cru Vin og Kjøkken forsvarte Norges ære og vant kokkekonkurransen for unge aktører i bransjen, mens Jostein Medhus fra Kulinarisk Akademi i Oslo var en av innlederne på en konferanse med kokker fra hele verden der temaet var situasjonen for kokker og mat.
|
12.11.12
Nedlegging av matfag: Kvesser knivane- Det er ei katastrofe dersom matfaget vert lagt ned på Jæren, seier Vidar Skjerahaug, kjøkkensjef ved Jæren hotell.
|
08.11.12
Regional finale nr 5 er arrangertTINECup, en ny og modernisert versjon av TineKOKKurranse, arrangeres av TINE og Norges Kokkemesteres Landsforening (NKL). Det er en landsomfattende konkurranse for å kåre Norges beste elever innen kokk- og servitørfaget.
|