Følgende to konkurranser er semi-finaler til WACS’ konkurranser:
Hans Bueschkens Yong Chef Challenge, fredag 5. juni kl. 07:00 – 11:30
Her stiller Håkon Solbakk fra Trondheim.
Solbakk har konkurranseerfaring fra Det norske junior-kokkelandslaget.
For å sikre seg plass i finalen i Helles 2016, må han vinne semi-finalen.
Global Chef Challenge semifinale, fredag 5. juni kl. 13:00 – 17:55
Her stiller Thomas J. Borgan fra Trondheim.
Borgan har tidligere hevdet seg i konkurranser.
I første runde må han sikre seg en 1.,2. eller 3. plass i semifinalen for å sikre seg plass i finalen i Hellas i 2016.
Følgende to konkurranser er i regi av Den nordiske kjøkkensjefforeningen:
Nordic Chef, lørdag 6. juni kl. 07:00 – 16:00.
Christian Andrè Pettersen fra Bodø, men bosatt i Stavanger, vant NM i Kokkekunst i Norge i 2014.
Pettersen har allsidig konkurranseerfaring.
Nordic Jung Chef, lørdag 6. juni kl. 07:00-16:00
Martin Trana Flak (21) Fra Namsos i Nord-Trøndelag, men bosatt i Trondheim.
I tillegg stiller Norge med dommer Sven Erik Renaa, tidligere manager for De norske kokkelandslagene.
NKL ønsker alle lykke til med konkurransene!
Foto: Håkon Solbakk (Fotograf Tom Haga).