Justeringer på Det norske kokkelandslaget
Her følger informasjon om oppdatert seniorlandslag.
Martin Sveian og Morten Rathe har trukket seg fra kokkelandslaget.
Nytt medlem på landslaget er Tony J. Martin som arbeider for Renaa i Stavanger.
Landslagsmanager Jostein Medhus er svært tilfreds med både junior- og seniorkokkelandslag.
- Nå gleder vi oss til OL i Erfurt 2016, legger Medus til og røper at planleggingen er godt i gang.
Det nye seniorlaget ser slik ut:
Manager: Jostein Medhus, Kulinarisk Akademi i Oslo
Kaptein: Alexander Berg, Kulinarisk Akademi i Oslo |
Medlemmer: Eirik Thomsen, NB. Sørensen 2. etage i Stavanger Halvar Ellingsen, Palace Grill i Oslo Kaja Sofie Plessl Holli (konditor), SebastienBruno i Oslo Mary- Ann Skjeie, Villa Sole i Lillestrøm Håkon Solbakk, Scandic Nidelven Hotel i Trondheim Jimmy Øien, Palace Grill i Oslo Frode Laupsa, Tjuvholmen, Sjømagasinet i Oslo Tony J. Martin, Renaa i Stavanger |
Emil Thorsvik, Strand Restaurant i Oslo Jan Erik Hauge, Tango bar og kjøkken i Stavanger Øyvind B. Dalelv, Statholdergaarden i Oslo Sasithon Thongphueng (June ) Konditor, Scandic Nidelven Hotel i Trondheim
Bildetekst: Kokkelandslaget tilbereder lunsj under NKLs landsmøte i Stavanger i mars. Foto: Fredrik Ringe |