Her følger informasjon om oppdatert seniorlandslag.
Martin Sveian og Morten Rathe har trukket seg fra kokkelandslaget.
Nytt medlem på landslaget er Tony J. Martin som arbeider for Renaa i Stavanger.
Landslagsmanager Jostein Medhus er svært tilfreds med både junior- og seniorkokkelandslag.
- Nå gleder vi oss til OL i Erfurt 2016, legger Medus til og røper at planleggingen er godt i gang.
Det nye seniorlaget ser slik ut:
|
Manager: Jostein Medhus, Kulinarisk Akademi i Oslo
Kaptein: Alexander Berg, Kulinarisk Akademi i Oslo |
|
Medlemmer: Eirik Thomsen, NB. Sørensen 2. etage i Stavanger Halvar Ellingsen, Palace Grill i Oslo Kaja Sofie Plessl Holli (konditor), SebastienBruno i Oslo Mary- Ann Skjeie, Villa Sole i Lillestrøm Håkon Solbakk, Scandic Nidelven Hotel i Trondheim Jimmy Øien, Palace Grill i Oslo Frode Laupsa, Tjuvholmen, Sjømagasinet i Oslo Tony J. Martin, Renaa i Stavanger |
|
Emil Thorsvik, Strand Restaurant i Oslo Jan Erik Hauge, Tango bar og kjøkken i Stavanger Øyvind B. Dalelv, Statholdergaarden i Oslo Sasithon Thongphueng (June ) Konditor, Scandic Nidelven Hotel i Trondheim
Bildetekst: Kokkelandslaget tilbereder lunsj under NKLs landsmøte i Stavanger i mars. Foto: Fredrik Ringe |
