25.08.14
Husk påmelding til TINECup 2014 - 2015TINE og Norges Kokkemesteres Landsforening (NKL)
har gleden av å invitere kokk- og servitørelever
på VG2 trinn til TINECup.
Målet med konkurransen er å motivere unge
fagutøvere, og derved styrke rekrutteringen til
kokkefaget.
|
|
21.08.14
54 matprodukter videre i Det norske måltidOver 130 matprodukter ble meldt på i årets Det norske måltid, og nå har en smaksjury smakt, luktet og testet seg gjennom alle sammen. 54 av produkter går videre til neste vurdering under Matstreif i Oslo 12. og 13. september.
|
|
20.08.14
Kokkenes Mesterlaug Sogn og Fjordane deltar på Nor - Fishing 2014På Nor-Fishing 2014 frå 19. til 22. august vil Sogn og Fjordane vise seg fram for både nasjonale og internasjonale aktørar i fiskerinæringa.
Og også i år vil det bli servert sjømat på «taket». Mo og Øyrane VGS vil, saman med Kokkenes Mesterlauge Sogn og Fjordane, stå for serveringa.
– Det vert servert eit utval av tre fiskerettar med deilig tilbehør! Steinbitt, kveite og torsk står mellom anna på menyen saman med sesongs grønsaker, Søderholm
|